首页 偏方 养生 草药 穴位 方剂 书籍 中药 视频

减肥瘦身

秘方栏目: 内科 外科 妇科 男科 儿科 肠胃 泌尿 肝胆 肛肠 骨科 神经 呼吸 皮肤 肿瘤 美容 滋补 延寿 心脑 食疗 按摩 治方大全

常见的饮食减肥谬误

来源:中药秘方网 作者:cnyangsheng.cn 发布时间:2016-12-29
在减肥的潮流中,往往存在一些似是而非的观念和想法,久而久之形成错误的观点。以下列举几种常见的饮食减肥谬误:
 
一、限制饮水量
有些肥胖者认为,水和饮食是调整体型肥瘦、体重高低的主要物质,因此常采用限制饮水量来减肥,这种错误的观点会给减肥者带来不良影响。
 
水是人体的重要组成部分,它在人体内具有重要的生理作用。人体内各种物质代谢、体温调节、血液循环、消化吸收、排泄等功能都不能缺少水。在减肥过程中,控制饮食是十分重要的,但却不用限制饮水,因为肥胖的主要原因是由于脂肪蓄积过多,而不是水分过多。减肥的目的是减少体内多余的脂肪,而不是减少水分。况且体内脂肪代谢需要很多水,体内水少会影响脂肪代谢,也就影响减肥。经常喝水是一种好习惯,喝水多不会增加体内的脂肪。正常人每天摄水量与出水量基本持平,故喝水不会增加体重。减肥者每日的饮水量一般以6-8杯为宜。
 
二、不吃早餐
有些诚肥者认为,节食就是减少食物的摄入,与其点点滴滴地减,不如干脆不吃早餐。其实,为减肥而不吃早餐是危险的,其结果非但减不了肥,还会造成营养不良,或产生其他疾病,有的甚至更加肥胖。    
 
众所周知,一般人们的饮食习惯是一日三餐,早、中餐问隔时问约为4一5个小时;中、晚餐问隔时问约为5一6个小时。如果不吃早餐,那么从早晨起床至进午餐之前5一6个小时的活动所消耗的能量,完全要依赖前一天晚餐摄人的热量来提供,这远不能满足需要,这样就需要消耗体内的糖元,而体内储存的糖元有限,此时就会导致血糖浓度下降,出现头晕、心慌、出汗、饥饿等低血糖症状:而到了中、晚餐时,又会为了补充能量而增加进食量。人在空腹时,储存能量机能增强,此时摄入的食物容易被机体吸收,转化为脂肪而储存起来,导致更加肥胖。
 
一个典型的例子就是日本的相扑运动员,他们不吃早餐,训练到中午饱餐一顿后即休息睡觉,从而有意识地促进身体长肥增重。这就足以解释有些人以不吃早餐减肥,往往无效或适得其反。
 
另外不吃早餐还容易引起胆结石。因为早晨空腹时,体内胆汁中胆固醇的饱和度较高,由于此时胆汁酸分量少,胆固醇的溶解缓慢。如果此时进早餐,出于消化食物的需要,胆囊中的胆汁即可排出。反之,若长期不吃早餐,就会使胆汁分泌量诚少,胆因醇就会凝聚为结晶,在胆囊壁附着、聚积起来,形成胆结石。
 
三、以零食、水果代替正餐
有些减肥者认为,既然肥胖主要因为进食过多而引起,那么干脆不吃正餐,以零食、点心、水果来代替,既好吃,又可减肥,何乐而不为呢?有这种想法的往往是一些中青年女性,她们嗜好吃零食和水果,在闲暇时,常顺口吃些糕点、糖果、蜜饯、汽水、巧克力、瓜子等零食,日久成习。同时她们认为多吃水果、果汁,可使肌肤润泽,故很乐意不吃正餐,而以零食、水果代以充饥减肥。
 
以零食、水果代替是否能达到减肥目的呢?
答案是否定的。从前文所述,我们了解到零食、水果中都不乏高热量食品,特别是像瓜子、巧克力、炸薯片、花生、松子、核桃、起司蛋糕、雪糕一类高糖高脂食品。
 
水果中富含各种维生素、矿物、糖分、纤维素,适当进食可增进营养,有益健康;但水果中含大量糖分,如果吃水果过多,就会摄入大量糖分,促使肝脏产生中性脂肪进入血液,血中的中性脂肪会转变为脂肪储存于皮下及脏器周围。因此,吃过多零食、水果都会容易引致肥胖。
 
四、单纯节食与过度节食
节食是减肥的基础诀窍,任何一种减肥方法或减肥药物如果不配合节食、减食,都难以取得满意效果;但是减肥不能仅仅单纯依赖节食。有些青年女性,为了追求纤瘦身形,盲目地节食减肥,结果人是瘦下来了,身体也跟着垮了。
 
单纯地节食减肥,不讲究平衡营养饮食,往往会导致营养不良,出现肢体乏力、头晕目眩、神疲嗜睡等症状。更严重的是一些过度节食者,在没有医疗卫生监护或医生的指导下,自行采用半饥饿疗法或饥饿疗法减肥,会导致体内代谢功能严重紊乱、有害物质积聚、脏器营养不足、功能衰竭,最后甚至危及生命。例如,某报报导一名女大学生,为减肥而过度节食,一天只喝一杯牛奶、一只鸡蛋,有时饿得头昏,就吃点海带、紫菜充饥,体重急剧下降。然而从此患上了“神经性厌食症”,对所有的食物都反感,任何美味佳肴都不能引起她的食欲,人一天天瘦下去,最后水咽不下,体重仅30.5公斤,全身衰竭而死。这是以年轻、宝贵的生命为代价,给世人留下的惨痛教训,青年女性尤应引以重视。  
  
过度节食除会引起营养不良外,还容易使人患上胆石症。国外曾有研究报导,应用饥饿疗法减肥,在4个月内,有1/3的病人患了胆石症。原因是由于极度节食,导致胆汁中的胆固醇呈高度饱和状态,没有进食胆囊就很难排泄胆汁,造成胆汁淤结,胆固醇凝结成结晶,沉着、聚结而形成胆结石。
 
青少年(尤其是少女)肥胖者减肥应提倡科学合理地节食,并配合适量运动,因为青少年正处于发育阶段,机体的生长发育需要大量的各种营养物质,如果过度节食,将影响生长发育,有些少女甚至导致身高增长停滞、月经初潮及身体第二性症的出现延迟等不良后果。
Tag标签:

猜你感兴趣

最新推荐